日本サブウェイ
サブウェイが自社で・・・というか店舗内で
レタスの栽培を始めたそうだ。
たしかに最近は、どこの産地だとか、農薬はー・・とかコストがー・・
とかけっこううるさいからねぇ。
やっぱり見えてるところで生産しているという安心感は
食べるものにとって絶大なもののようだ。
しかし現状このレタスを生産するにあたって
通常よりもコストがかかってしまう状態にあるらしいが
これからラボを増やしてこの取り組みを普遍化させていきたいと
日本サブウェイ伊藤 彰社長の意見。
なんかいいねー、サブウェイ行きたくなってきた。
つかホント漫画の新聞で食欲くすぐられすぎだから(笑)
7月 16th, 2010 in
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